вторник, 21 января 2014 г.

"книги, плед и абажур..."*

Работа в некоторых смыслах премьерная.
Во-первых, абажур свалян при невероятно ощутимой поддержке шлифовальной машинки (далее ВШМ). Спасибо большое моему Льваке за такой роскошный подарок!!!  photo panda14.gif
Во-вторых, таких тёмных тонов я ещё не использовала. Но т.к. кружево было специально для абажура куплено, было интересно поэкспериментировать.
вот ОН:

 Кружево шантильи - настоящее старинное французское! шёлковое, тончайшее. Работать с ним легко и приятно.


суббота, 4 января 2014 г.

Самый настоящий!!!

торт Наполеон по старому рецепту :)
требует большого терпения. Лучше делать в два дня: 1й - коржи. 2й - заливать крем.
У меня случилось счастье быть дома и посвятить себя приятным домашним хлопотам. вот захотелось вкусненького.

Ингредиенты для коржей:
Сахара 3 ст.л.
Яйца – 3 шт.
Сметаны 3 ст.л.
Маргарин 100 гр
Мука
Ингредиенты для заварного крема:
Сахара 12 ст.л.
Желтки 3 шт.
Муки 4 ст.л.
Молоко 1 л
Сливочного масла пачку (180-200 гр)
Ваниль (3 стручка)

Тесто
3 столовые ложки сахара
3 яйца
Насыпать сахар, вмешать яйца.
3 столовые ложки сметаны.
Плюс 100 гр маргарина (подтаявший)
Всё смешать.

Мука сколько войдёт. Всегда с мукой по-разному, в этот раз 4 большие ложки вмешать, потом еще 4, потом еще 3, потом 1 и вымешивать дальше на столе.

Следующие Предыдущие Главная страница