Овсяное печенье с сезамом

Вот замечательные рецепты всё-таки у Чадейки.
Проще рецепта ещё не встречала.

Ингредиенты:
100г овсянки (только Геркулес, а не хлопья быстрого приготовления!)
100г масла (мягкого)
160г сахара
25г муки
1 желток
1 ч.л. без горки разрыхлителя
Сезам

Процесс:

1. смолоть овсянку

2. добавить всё остальное и смешать миксером 

3. добавить жареный сезам

4. скатать в небольшие шарики (чайн.ложка- UPD: чайная с горкой, столовая без) 

5. попросторней разложить по противню (использовать пекарскую бумагу) 

6. выпекать 10 мин при температуре 200С

Всё!!! вкуснятина готова! наслаждаемся :)

Крупные формы I. Одеяло

Никогда не говори никогда.
не думала, что буду валять что-то больше абажура, но интерес разобрал и вот.
Одеяло!

Крупные формы II. Шарфик

Тоже из реставрационного. Был шёлковый шарфик, потрёпанный временем. Захотелось сделать приятное, восстановить его.

Это сторона шёлковая

это шерстяная сторона

Ласковое солнышко в боровский дом :)

перепал мне в гостях светильник... хозяйка отдавала со словами "придумаешь что-нить"
придумала...

внутри детали

Chocolate Salted Caramel Tart

Сначала не прониклась результатом эксперимента и не хотела записывать рецепт, но знаете, что?! Тарт был съеден за три дня! Ужасно вкусный!!! надо обязательно дать ему постоять в холодильнике ночь.
Поэтому пишу.
Вообще рецепт рассчитан на 6 тарталеток (8см), но у меня не нашлось подходящих формочек и я сделала один большой - 23 см (можно было взять форму и побольше).

С Новым Годом! Joyeux Nouvel An! Happy New Year! Feliz Año Nuevo!

с наступающим Новым Годом!!! :) 

Кукинг-день

всё про еду, да про еду...
но рецепт и правда очень интересный, простой и вкусный!
и взяла его из экзотического места - Soap Queen. Видите!! даже мыловары про еду начали писАть :)

Ингредиенты:
Киноа варёный - 2 стакана
Миндальная мука - 1 стакан
Нутовая мука - 1 стакан
Разрыхлитель (в оригинале сода) - 1/2 ч. ложки
Соль - 1/2 ч. ложки
Оливковое масло - 3/4 стакана
Шалфей  - 1/4 ч. ложки
Чеснок (в оригинале пудра, я выдавила живой) - 1/2 ч. ложки
Орегано - 1/2 ч. ложки
Свежемолотый перец
Лён - 3-4 ст.ложки

Процесс:
предварительно сварить Киноа.
Сначала смешать все ингредиенты, кроме льна* и оливки.
Потом добавить оливковое масло.
*По идее льном потом раскатанный корж присыпать, но он у меня после запекания в больших количествах осыпался, поэтому в следующий раз я его вмешаю в тесто.
так вот полученное тесто раскатать на пергаменте в тонкий блин и на противень. Обязательно сращу нарезать.
Предварительно по максимуму разогреть духовку.
Выпекать минут 20.

и вуаля