Приятность

дело движется  к весне. 

Дорогая ценность времени.

Давно задумала сделать панно на тему времени, его ценности, скоротечности. Ага... посещают мысли )))
То секунды тянутся, как резиновые, не знаешь, как их быстрее перелистнуть; то вдруг время начинает мчаться стремглав, только и мелькают перед глазами дни, месяцы, годы.
Вынашивала, вынашивала. Как вдруг без очереди (да-да то самое воскресенье с Музой) прорвалась эта штука. Получилось "Гнездо времени для хранения ароматов" (в этом месте, думаю, Сальвадор Дали прям занервничал бы )

внутри больше фото и подробности.

Мой огород

Поддалась всеобщему помешательству на дачах-огородах...
Вот обзавелась квартирной грядкой

з.ы. хреновый из меня огородник, литопс (тот, что на фото по середине снизу) уже загнулся. 

чУдный день!

как здорово погуляла сегодня в парке! великолепная погода, солнышко пока еще греет )))
впервые в жизни кормила сегодня белочку прямо с рук!
я в поросячьем восторге
фоткала телефоном, качество ужасное. жаль, что нет возможности с собой всё время фотик носить

кайфово :)))

Кремоварение

У нас тааакие погоды стоЯт, что я еле заставила себя сегодня сварить кремы для лица ночной, для дневной и для тела... Как назло кончились все гидролаты, а новые делать в такую жару нет ни сил, ни желания, плюс еще из дома выплут, если я на кухне кочегарить начну. Так что всё сделано на минералке... Зато получила, как не странно, колоссальное удовольствие!

Оказывается, нагчампа очень хорошо сочетается с розмарином (для моего носа). В дневном креме брала кедр, розовое дерево и чуть розмарина. Так последний забил всё!! От безысходности решила нагчампы добавить. В результате и розмарин не такой ядрёный, и нагчампа не приторная. Вот он - идеальный союз )))

Что касается самих кремов... на Проипиде крем просто чудо - лёгкий и воздушный. Никогда еще не получалась такая консистенция. На Nature SF плотнее, а цвет белоснежный.
Сёдня просто волшебство какое-то.

Фото крема не буит :) Зато будет фото кота, которого достала эта жарища!!!


Ив такой позе мои несчастные котики проводят дни и ночи. Скоро лягу так же рядом.

Тем временем на кухне +33C 

Хочу поделиться!

Я тут поняла, что сама себе завидую :) Сейчас я живу в самом зелёном, "близкокприродном" районе Москвы. Мне очень повезло, т.к. бывать на природе, да еще и почаще, это моя жизненная необходимость. И для удовлетворения этой потребности мне далеко не надо ходить - перешёл две дороги и вот оно:

мама-утка с детками

мохнатый шмель...

 

суета и мегаполис где-то там :)

А где живёте Вы? :)

Открытие сезона.

Ну, вот и УРААА!!!
Настоящая весна :) солнышко, тепло, птички поют, бабочки- шмели летают, даже цветочки цветут.
Шарман. И пуркуа бы и не па, открыть шашлычно-роштильный сезон.

внутри м-м-м... пальчики оближешь!

Драги наши момци Срба!

Давно что-то я не писала о своих кулинарных подвигах. Недавно был один - первый раз пекла Прою. Это сербское блюдо. Мне крупно повезло, меня учил один замечательный человек - Папа Никола. У меня в закромах целый фото-мастер-класс, но т.к. прятать фотки "под кат" я не умею, выложу только одну:

Проя - это такой пирог из кукурузной муки. Идеально, если мука грубого помола. Я такую не нашла. Начинка у пирога может быть любая: лук порей, простой лук, шпинат тд и пт.

Делается очень просто.

Подготовить начинку.

Шпинат 150 гр: помыть, оторвать ножки/корешки. Опустить в кипящую воду. Вынуть, как только обмякнет. Крупно порезать.

Лук порей (или простой лук, 1 средняя луковица). Крупно порезать, тушить. Чуть подсолить, чтобы готовился быстрее. Добавить шпинат. Досолить, можно поперчить.

Приготовить тесто.

3 яйца взбить венчиком до однородной массы. Вмешать 1 пачку творога. Посолить, ½ чайной ложки. Размешать. Влить 1 стакан подсолнечного масла, перемешать. Вмешать: 1 стакан кукурузной муки, 1 стакан обычной муки + 1 ч.л. соды. Мешать. Добавить 1 стакан молока. Мешать.

Если густо, добавить еще молока.

Соединить.

Смазать противень маргарином. Половину теста вылить в форму. Поставить в разогретую духовку на несколько минут, чтобы тесто чуть поднялось и стало розовым.

Выложить начинку, сверху вылить остаток теста.

Начинать печь при t 150°С.

Печь до готовности, проверять палочкой.

Очень получается вкусно :)

Драги наши! ми вас све любимо пуно!